![Cómo Guardar el Jamón Cortado: Trucos para Conservar su Calidad](https://maestrosjamoneros.com/wp-content/uploads/2024/08/¿Como-guardar-el-jamon-iberico-2-1080x568.jpg)
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![Diferencia entre jamón y paleta: Sabor y Tradición](https://maestrosjamoneros.com/wp-content/uploads/2024/06/congelar-el-jamon-iberico-1080x568.jpg)
Diferencia entre jamón y paleta: Sabor y Tradición
Entender la diferencia entre jamón y paleta es fundamental para apreciar dos de las joyas de la gastronomía ibérica. La procedencia de cada pieza es distintiva; el jamón se extrae de las patas traseras del cerdo, mientras que la paleta o paletilla proviene de las...![¿Se puede congelar el jamón ibérico?](https://maestrosjamoneros.com/wp-content/uploads/2024/06/congelar-el-jamon-iberico-1080x568.png)
¿Se puede congelar el jamón ibérico?
En nuestra experiencia, conservar el jamón ibérico de la mejor manera posible es fundamental para mantener su calidad y sabor únicos. Al considerar si se puede congelar el jamón ibérico, es crucial entender cómo afecta este proceso a la textura y sabor del producto....![¿Dónde comprar jamón ibérico sin aditivos?](https://maestrosjamoneros.com/wp-content/uploads/2024/02/maestros-jamoneros-2-min-1080x568.jpg)
¿Dónde comprar jamón ibérico sin aditivos?
En Maestros Jamoneros, nos hemos preguntado muchas veces cómo acercar a nuestros clientes la esencia de un producto tan puro y natural como nuestro jamón ibérico sin aditivos. La respuesta siempre nos conduce a la misma conclusión: transparencia y honestidad. Nuestro...![Jamonero profesional ¿Cuál comprar? Guía definitiva](https://maestrosjamoneros.com/wp-content/uploads/2023/10/0264-min.jpg)
Jamonero profesional ¿Cuál comprar? Guía definitiva
Tener un jamonero profesional es esencial para disfrutar uno de los productos más destacados de la gastronomía española y suele estar presente en todo tipo de celebraciones es el jamón. Con el fin de disfrutar de un buen corte, es imprescindible poner atención no solo...![Etiqueta del jamón ibérico ¿Qué jamón comprar?](https://maestrosjamoneros.com/wp-content/uploads/2023/10/Chema-OK-Norma-Iberico-MJ-PRO_page-0001-min-1080x675.jpg)