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MEDIO Salchichón de Bellota 100% Ibérico

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19,90 (IVA incluido)

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  • Media pieza de Salchichón Ibérico de Bellota 100% Ibérico, (al vacío). 550grs. aprox.

Alimentación: Bellota.

Raza: 100% ibérica.

Corte: Media Pieza (550grs. Aprox), al Vacío.

Curación:  4 meses

 Certificado de autenticidad: precinto negro oficial que garantiza su autenticidad: bellota ibérico, garantizada al 100%

Presentación: Tubo “Animal Print” Edición Limitada. Ideal para regalo

Envío: GRATIS (A partir de 45€) 24/48 horas días laborables (Península). 3 días laborables aprox. (Baleares). 9 días laborables aprox. (Canarias)

MEDIO Salchichón de Bellota 100% Ibérico: 550 grs. aprx. (en 1 mitad al vacío, para su óptimo consumo).

La más minuciosa selección de piezas nobles y carnes magras, de auténticos cerdos 100% ibéricos alimentados con Bellotas.

Sin mezclas, junto a la más cuidada selección de especias y pimienta, hacen de nuestro producto, un referente de sabor.

Buscamos a través del movimiento diario de nuestras ventanas, los mejores y más propicios aires, consiguiendo así, un producto distinguido, para el disfrute de los paladares más exigentes.

El lento proceso de curación en nuestros secaderos y bodegas naturales, le proporciona un gran aroma y jugosidad.

PRESENTACIÓN:  en Tubo Animal Print- Edición Limitada.

CONSERVACIÓN: Para la conservación de los embutidos al vacío, se recomienda mantener refrigerado y degustar a temperatura ambiente.

CONSUMO:  Se recomienda consumir durante  los ocho meses siguientes a su recepción.

Una vez empezado, se recomienda consumirlo durante 3 semanas.

Información adicional

Pieza Entera

Embutidos

Salchi Entero/Medio Salchi/Bandeja Salchi

Valores Nutricionales

Ensayos Resultado (#) Unidades Método
Energía 1793 KJ/ 100g PE-Q273
Hidratos de Carbono Totales <1.3 g/100g Azú+HCI
Hidratos de Carbono Insolubles 0.8 g/100g PE-Q131
Azúcares Totales <0.5 g/100g PE-Q73
Grasa Bruta 37.1 g/100g PE-Q04
Proteína Bruta 24.7 g/100g PE-Q1003
Energía 433 Kcal/100g PE-Q273
* Ac. Grasos Saturados 14.1 g/100g PE-I12011
* Ac. Grasos Poliinsaturados 2.6 g/100g PE-I12011
* Ac. Grasos Monoinsaturados 20.4 g/100g PE-I12011
Sal (a partir del sodio) 4.10 g/100g PE-I450
Sodio 1.64 g/100g PE-I450
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