Alimentación: Bellota.
Raza: 100% ibérica.
Corte: Media Pieza (500grs. Aprox), al vacío.
Curación: 2 meses
Envío: GRATIS (A partir de 45€) 24/48 horas días laborables (Península). 3 días laborables aprox. (Baleares). 9 días laborables aprox. (Canarias)
Envío: GRATUITO a partir de 50€ : 24/48 horas, días laborables (España Peninsular). BALEARES: 3 días laborables aprox. (pedido mínimo 140€) CANARIAS: 9 días laborables aprox. (pedido mínimo 190€). EUROPA:ConsultarDescripción
Longaniza Roja Herradura de Bellota 100% Ibérico: 450 grs. aprx. La más minuciosa selección de piezas nobles y carnes magras, de auténticos cerdos 100% ibéricos alimentados con Bellotas. Su sabor es extremadamente fresco y delicado, siendo su textura tierna y jugosa, derivada de su doble picado. Su aroma es intenso y dulce caracterizado por la suavidad de tonos herbáceos y finos destellos de Pimentón. Sin mezclas, junto a la más cuidada selección de especias( Pimentón de la Vera D.O.), hacen de nuestro producto, un referente de sabor. Buscamos a través del movimiento diario de nuestras ventanas, los mejores y más propicios aires, consiguiendo así, un producto distinguido, para el disfrute de los paladares más exigentes. El lento proceso de curación en nuestros secaderos y bodegas naturales, le proporciona un gran aroma y jugosidad.. CONSERVACIÓN: Para la conservación de los embutidos al vacío, se recomienda mantener refrigerado y degustar a temperatura ambiente. CONSUMO: Se recomienda consumir durante los tres meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo durante 2 semanas.
