MEDIA Caña de Lomo de Bellota Ibérico 75% ROJO Selección
54,00€ (IVA incluido)
Peso: 650 grs. aprox.
Peso: 650 grs. aprox. Raza: Cerdo 75% ibérico. Criado en libertad
Raza: Cerdo 75% ibérico. Criado en libertad Alimentación: Bellota
Alimentación: Bellota Curación: 5 y 6 meses
Curación: 5 y 6 meses Certificado de autenticidad: precinto rojo oficial que garantiza su autenticidad: bellota ibérico, garantizada al 100%
Certificado de autenticidad: precinto rojo oficial que garantiza su autenticidad: bellota ibérico, garantizada al 100% Presentación: Tubo Cilíndrico «Animal Print». Ideal para Regalo.
Presentación: Tubo Cilíndrico «Animal Print». Ideal para Regalo. Envío: GRATUITO (pedido superior 45€) 24/48 horas días laborables (Península). 3 días laborables aprox. (Baleares). 9 días laborables aprox. (Canarias)
Envío: GRATUITO (pedido superior 45€) 24/48 horas días laborables (Península). 3 días laborables aprox. (Baleares). 9 días laborables aprox. (Canarias)Media Caña de lomo de Bellota Ibérico- 75% Raza Ibérica: Es una de las piezas nobles del cerdo ibérico. La infiltración de grasas en su carne, unido a un lento proceso de curación en nuestros secaderos y bodegas naturales, le proporciona un gran aroma y jugosidad.
Su sabor suave y jugoso, junto a una veta visible y apetitosa, proporcionada por el 50% de Raza Ibérica, hacen de esta caña de lomo, un verdadero manjar.
Buscamos a través del movimiento diario de nuestras ventanas, los mejores y más propicios aires, consiguiendo así, un producto distinguido, para el disfrute de los paladares más exigentes.
Su curación aproximada se sitúa entre los 5 y 6 meses para las piezas de mayor calidad.
Sus ingredientes principales son: lomo de cerdo ibérico, sal marina, pimentón de la vera (D.O), ajo y otras especias naturales.
CONSERVACIÓN: Para la conservación de los embutidos al vacío, se recomienda mantener refrigerado y degustar a temperatura ambiente.
CONSUMO: Se recomienda consumir durante los ocho meses siguientes a su recepción.
Una vez empezado, se recomienda consumirlo durante 3 semanas.
