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Bandeja 100 gr. Paleta de Bellota 100% Ibérica A CUCHILLO

22 C copia
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jamón 100
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17,50 (IVA incluido)

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Bandeja 100grs Paleta de Bellota 100% Ibérico A CUCHILLO

 

Raza: Cerdo 100% ibérico. Criado en libertad

Alimentación: Bellota

Corte: A cuchillo

Curación: Más de 36 meses

 Certificado de autenticidad: precinto negro oficial que garantiza su autenticidad: bellota ibérico, garantizada al 100%

Envío: GRATIS a partir de 45€ –  24/48 horas días laborables (Península). 3 días laborables aprox. (Baleares).

Bandeja de 100grs de Paleta de Bellota 100% Ibérica. Cortada artesanalmente a Cuchillo, por nuestros expertos cortadores.

Curado durante  36 meses aprox. y cortado a cuchillo por los mejores maestros cortadores, ésta paleta de bellota 100% Ibérica se derrite en el paladar, haciendo las delicias de aquel que lo consume.

La Paleta de Bellota 100% Ibérica, de Maestros Jamoneros, proviene de cerdos ibéricos alimentados en su última fase, exclusivamente de Bellotas, raíces, hierbas frescas.. en la época de Montanera, aprovechando todos los recursos naturales de la dehesa.

Ésta paleta de bellota 100% Ibérica, de un aroma intenso y un sabor suave hará las delicias de aquel que lo consume.

  • Rico en proteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%.
  • Rico en proteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%.

Su presentación en sobres de 100 gramos envasados al vacío, lo hace un producto preparado para ser consumido en cualquier momento.

CONSERVACIÓN:

Conservar preferentemente, refrigerado entre 2ºC y 6ºC.

CONSUMO:

Consumir a temperatura ambiente de 22ºC a 25ºC

Una vez abierto, se recomienda consumir en el día.

  • Su carne es baja en calorías.
  • Protege el sistema cardiaco y circulatorio.
  • Reduce el colesterol y es rico en todo tipo de vitaminas: B1, B6, B12, ácido fólico y minerales como el Zinc y el Hierro.
  • Es antioxidante, tiene un alto contenido en vitamina E.
  • Es un protector cardiovascular, su grasa es rica en ácidos grasos monoinsaturados y en ácido oleico, lo cual nos mantiene protegidos ante las denominadas enfermedades cardiovasculares.
  • Y muchos beneficios más…

Información adicional

Alimentación

Loncheado

Peso

Tipo de Corte

Valores Nutricionales

Ensayos Resultado (#) Unidades Método
Energía 1633 KJ/ 100g PE-Q273
Hidratos de Carbono Totales <1.0 g/100g Azú+HCI
Hidratos de Carbono Insolubles <0.5 g/100g PE-Q131
Azúcares Totales <0.5 g/100g PE-Q73
Grasa Bruta 28.8 g/100g PE-Q04
Proteína Bruta 33.4 g/100g PE-Q1003
Energía 393 Kcal/100g PE-Q273
* Ac. Grasos Saturados 9.0 g/100g PE-I12011
* Ac. Grasos Poliinsaturados 2.1 g/100g PE-I12011
* Ac. Grasos Monoinsaturados 17.7 g/100g PE-I12011
Sal (a partir del sodio) 4.00 g/100g PE-I450
Sodio 1.60 g/100g PE-I450
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