Bandeja 100 gr. de Chorizo de Bellota 100% Ibérico
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- 1 Bandeja de 100grs de Chorizo de Bellota 100% Ibérico Loncheado a máquina
Raza: Cerdo 100% ibérico. Criado en libertad
Raza: Cerdo 100% ibérico. Criado en libertad Alimentación: Bellota
Alimentación: Bellota Corte: A máquina
Corte: A máquina Curación: 5 y 6 meses
Curación: 5 y 6 meses Certificado de autenticidad: precinto negro oficial que garantiza su autenticidad: bellota ibérico, garantizada al 100%
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COMPUESTO POR: - 100grs de Chorizo de Bellota 100% Ibérico Loncheado a máquina. Su presentación en sobres de 100grs y envasados al vacío, lo hace un producto preparado para ser consumido en cualquier momento. Chorizo de Bellota 100% Ibérico : La más minuciosa selección de piezas nobles y carnes magras, de auténticos cerdos 100% Raza ibérica alimentados con Bellotas. Sin mezclas, junto a la más cuidada selección de especias, hacen de nuestro producto, una referencia a seguir, en el complejo mundo gastronómico actual. Su curación se sitúa entre los 5 y 6 meses. Los ingredientes principales del Chorizo son: principales son: magros 100% de cerdo Ibérico, pimentón de la vera (D.O), y otras especias naturales. CONSERVACIÓN: Conservar preferentemente, refrigerado entre 2ºC y 6ºC. Consumir Preferentemente antes de 4 meses, desde su recepción. Consumir a temperatura ambiente de 22ºC a 25ºC Una vez abierto, se recomienda consumir en el día.
Información adicional
| Alimentación | |
|---|---|
| Loncheado | |
| Peso | |
| Tipo de Corte |
Valores Nutricionales
| Ensayos | Resultado (#) | Unidades | Método |
| Energía | 1807 | KJ/ 100g | PE-Q273 |
| Hidratos de Carbono Totales | <1.0 | g/100g | Azú+HCI |
| Hidratos de Carbono Insolubles | <0.5 | g/100g | PE-Q131 |
| Azúcares Totales | <0.5 | g/100g | PE-Q73 |
| Grasa Bruta | 36.7 | g/100g | PE-Q04 |
| Proteína Bruta | 26.4 | g/100g | PE-Q1003 |
| Energía | 436 | Kcal/100g | PE-Q273 |
| * Ac. Grasos Saturados | 14.2 | g/100g | PE-I12011 |
| * Ac. Grasos Poliinsaturados | 2.6 | g/100g | PE-I12011 |
| * Ac. Grasos Monoinsaturados | 19.9 | g/100g | PE-I12011 |
| Humedad | 30.2 | g/100g | PE-Q02 |
| Sal (a partir del sodio) | 3.40 | g/100g | PE-I450 |
| Sodio | 1.36 | g/100g | PE-I450 |
