Lote nº5 – Jamón de Cebo de Campo – 50% Raza Ibérica – Cinco Soles
Ref.: L5
Peso: 7,5 kg aprox.
Raza: Cerdo ibérico. Criado en libertad
Alimentación: Pastos naturales, hierbas aromáticas, bellota. Reforzado con cereales y pienso.
Curación: 27-33 meses
Certificado de autenticidad: precinto verde oficial que garantiza su autenticidad: cebo de campo ibérico
Presentación: Caja Premium Animal Print Edición Limitada. Ideal para regalo
Envío: 24/48 horas días laborables (Península). 3 días laborables aprox. (Baleares). 9 días laborables aprox. (Canarias)
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Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica, Cinco Soles
Ref.: L5
El Jamón de Cebo de Campo Ibérico Cinco Soles de Maestros Jamoneros proviene de cerdos ibéricos alimentados con cereales, hierbas frescas y bellotas en la época de Montanera, y ha sido curado durante un mínimo de 30 meses.
Este jamón sorprende por su exquisito y delicado sabor, menos intenso que los jamones ibéricos de bellota. Es por ello que tiene un público muy fiel, que una vez se acostumbra a este sabor, no quiere probar otra cosa.
Rico en proteínas y vitamina B, parte imprescindible de la dieta mediterránea.
La pieza entera es la manera más auténtica de disfrutar de un jamón. Hay que saber cortarla y consumirla regularmente para que la pieza no se seque.
Conservación y consumo:
Conservar en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente (22º – 25º). Se recomienda consumir durante los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezada, se recomienda consumir a lo largo de ocho semanas, para evitar el endurecimiento.
Beneficios para la salud:
- Carne baja en calorías
- Protege el sistema cardíaco y circulatorio
- Reduce el colesterol y es rico en vitaminas B1, B6, B12, ácido fólico y minerales como el zinc y el hierro
- Es antioxidante, tiene un alto contenido en vitamina E
- Su grasa es rica en ácidos grasos monoinsaturados y en ácido oleico, lo cual nos mantiene protegidos ante enfermedades cardiovasculares.
Información adicional
| Peso | 7.5 kg |
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| Pieza Entera |
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