Descripción
Salchichón de Bellota 100% Ibérico: 1,100 Kg aprx. (en dos mitades al vacío para su óptimo consumo). La más minuciosa selección de piezas nobles y carnes magras, de auténticos cerdos 100% ibéricos alimentados con Bellotas. Sin mezclas, junto a la más cuidada selección de especias y pimienta, hacen de nuestro producto, un referente de sabor. Buscamos a través del movimiento diario de nuestras ventanas, los mejores y más propicios aires, consiguiendo así, un producto distinguido, para el disfrute de los paladares más exigentes. El lento proceso de curación en nuestros secaderos y bodegas naturales, le proporciona un gran aroma y jugosidad. PRESENTACIÓN: en Tubo Animal Print- Edición Limitada. CONSERVACIÓN: Para la conservación de los embutidos al vacío, se recomienda mantener refrigerado y degustar a temperatura ambiente. CONSUMO: Se recomienda consumir durante los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo durante 3 semanas.