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-LOTE Nº27 MIXTO PATA NEGRA: Jamón + Lomo de Bellota 100% Ibéricos -20 Bandejas 50 g. y 100 g. – A Cuchillo y Máquina

Lote Nº27 Mixto Pata Negra: 20 Bandejas Ibéricos 100% (50 g. y 100 g):

  • 10 bandejas 50 g. Jamón de bellota 100% ibérico
  • 10 bandejas 100 g. Lomo de bellota 100% ibérico.
  • 2 bolsas de huesos cortados y envasados al vacío.

Para poder degustar estas dos joyas de nuestra gastronomía.

Raza:100% ibérico. Criado en libertad

Alimentación: Bellota

Corte: A cuchillo (Jamón), A Máquina (Lomo)

Curación: Más de 36 meses (jamón) y más de 5 meses (Lomo)

Certificado de autenticidad:  Certificado con la Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014. Etiqueta negra oficial que garantiza su autenticidad: Bellota 100% ibérico. Garantizada 100%!!

balanza Peso: 10 Bandejas de 50 g. (Jamón) + 10 bandejas de 100 g. (Lomo)

print_caja Presentación: Caja Deluxe, Edición Limitada Black&Gold. Ideal para Regalo.

Envío PENÍNSULA: GRATUITO a partir de 45€ : 24/48 horas, días laborables. BALEARES: 3 días laborables aprox. y CANARIAS: 9 días laborables aprox. (pedido mínimo 120€).  EUROPA: Consultar.

 Envío: GRATUITO a partir de 50€ : 24/48 horas, días laborables (España Peninsular). BALEARES: 3 días laborables aprox. (pedido mínimo 140€) CANARIAS: 9 días laborables aprox. (pedido mínimo 190€).  EUROPA:Consultar

El precio original era: 250,50€.El precio actual es: 219,27€. (IVA incluido)

PRESENTACIÓN: - 10 Bandejas de 50 g. /Unidad de Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado artesanálmente A CUCHILLO. - 10 Bandejas de 100 g. /Unidad de Lomo de Bellota 100% Ibérica cortado artesanálmente a MÁQUINA. -  2 bolsas de huesos cortados y envasados al vacío. - Presentado en Caja Premium. Ideal para Regalar. Para que se pueda apreciar el "Contraste de sabor" entre estos dos manjares de nuestra gastronomía:  un JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO, con un sabor intenso, de tono oscuro y con una fina veta infiltrada y el LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO, sabroso y delicioso. Curado durante un mínimo de 36 meses el jamón y 5 meses el Lomo, se derriten en el paladar, haciendo las delicias de aquel que lo consume. Rico en proteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%. Su presentación en sobres de 100 y 50 gramos envasados al vacío, lo hace un producto preparado para ser consumido en cualquier momento.   El Lomo de Bellota 100% Ibérico, es una de las piezas nobles del cerdo ibérico. La infiltración de grasas en su carne, unido a un lento proceso de curación en nuestros secaderos y bodegas naturales, le proporciona un gran aroma y jugosidad. Su sabor intenso y consistente, junto a una muy infiltrada y afilada veta, que caracteriza a la Raza 100% Ibérica, hacen de este lomo, un verdadero manjar, apto para los paladares más exigentes. Buscamos a través del movimiento diario de nuestras ventanas, los mejores y más propicios aires, consiguiendo así, un producto distinguido, para el disfrute de los paladares más exigentes. Su curación aproximada se sitúa entre los 4 y 5 meses para las piezas de mayor calidad. Los ingredientes principales de Lomo son: lomo de cerdo ibérico, sal marina, pimentón de la vera (D.O), ajo y otras especias naturales. CONSERVACIÓN: Para la conservación de los embutidos al vacío, se recomienda mantener refrigerado (de 2ºC a 6ºC) y degustar a temperatura ambiente. CONSUMO PREFERENTE: Se recomienda consumir durante los seis meses siguientes a su recepción. Consumir a temperatura ambiente de 22ºC a 25ºC. Una vez abierto, se recomienda consumirlo en el día. Jamón de Bellota 100% Ibérico de Maestros Jamoneros: BENEFICIOSO PARA LA SALUD:
    • Su carne es baja en calorías.
    • Protege el sistema cardiaco y circulatorio.
    • Reduce el colesterol y es rico en todo tipo de vitaminas: B1, B6, B12, ácido fólico y minerales como el Zinc y el Hierro.
    • Es antioxidante, tiene un alto contenido en vitamina E.
    • Es un protector cardiovascular, su grasa es rica en ácidos grasos monoinsaturados y en ácido oleico, lo cual nos mantiene protegidos ante las denominadas enfermedades cardiovasculares.
  • Y muchos beneficios más…

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Maestros Jamoneros
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