Lote Nº2 Embutidos de Bellota 100% Ibérico

Caña de lomo de Bellota 100% Ibérico- : Es una de las piezas nobles del cerdo ibérico. La infiltración de grasas en su carne, unido a un lento proceso de curación en nuestros secaderos y bodegas naturales, le proporciona un gran aroma y jugosidad. Buscamos a través del movimiento diario de nuestras ventanas, los mejores y más propicios aires, consiguiendo así, un producto distinguido, para el disfrute de los paladares más exigentes. Su curación aproximada se sitúa entre los 5 y 6 meses para las piezas de mayor calidad. Sus ingredientes son: lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón de la vera (D.O), ajo y otras especias naturales. Chorizo y Salchichón de  Bellota 100% Ibérico : La más minuciosa selección de piezas nobles y carnes magras, de auténticos cerdos ibéricos alimentados con Bellotas. Sin mezclas, junto a la más cuidada selección de especias, hacen de nuestro producto, una refere CONSERVACIÓN: Para la conservación de los embutidos al vacío, se recomienda mantener refrigerado y degustar a temperatura ambiente. CONSUMO:  Se recomienda consumir durante  los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo durante 3 semanas.