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Lote Nº2 Embutidos de Bellota 100% Ibérico

Ref: Nº2

Lote Nº2 de embutidos, compuesto por:
1 Chorizo Ibérico de Bellota 100% Ibérico, (en dos mitades al vacío). 1Kg aprox.
1 Salchichón de Bellota 100% Ibérico, (en dos mitades al vacío) 1 Kg aprox.
1 Lomo de Bellota 100% ibérico  (en dos mitades al vacío) 1 Kg aprox

Alimentación: Bellota.

Raza: 100% ibérica.

Corte: Piezas Enteras, cortadas en 2 Mitades al Vacío.

Curación:  6 meses

 Certificado de autenticidad: Etiqueta negra oficial que garantiza su autenticidad: bellota ibérico, garantizada al 100%

Presentación: Caja Premium  “Animal Print” Edición Limitada (o similar). Ideal para regalo

Envío: GRATUITO a partir de 45€ : 24/48 horas, días laborables (Península). 3 días laborables aprox. (Baleares).9 días laborables aprox. (Canarias, pedido mínimo 120€)

 Envío: GRATUITO a partir de 50€ : 24/48 horas, días laborables (Península). BALEARES: 3 días laborables aprox. (pedido mínimo 140€) CANARIAS: 9 días laborables aprox. (pedido mínimo 190€).  EUROPA:Consultar

124,00 (IVA incluido)

Caña de lomo de Bellota 100% Ibérico- : Es una de las piezas nobles del cerdo ibérico. La infiltración de grasas en su carne, unido a un lento proceso de curación en nuestros secaderos y bodegas naturales, le proporciona un gran aroma y jugosidad. Buscamos a través del movimiento diario de nuestras ventanas, los mejores y más propicios aires, consiguiendo así, un producto distinguido, para el disfrute de los paladares más exigentes. Su curación aproximada se sitúa entre los 5 y 6 meses para las piezas de mayor calidad. Sus ingredientes son: lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón de la vera (D.O), ajo y otras especias naturales. Chorizo y Salchichón de  Bellota 100% Ibérico : La más minuciosa selección de piezas nobles y carnes magras, de auténticos cerdos ibéricos alimentados con Bellotas. Sin mezclas, junto a la más cuidada selección de especias, hacen de nuestro producto, una refere CONSERVACIÓN: Para la conservación de los embutidos al vacío, se recomienda mantener refrigerado y degustar a temperatura ambiente. CONSUMO:  Se recomienda consumir durante  los ocho meses siguientes a su recepción. Una vez empezado, se recomienda consumirlo durante 3 semanas.

Información adicional

Pieza Entera

Embutidos

Chori Entero/Medio Chori/Bandeja Chori, Salchi Entero/Medio Salchi/Bandeja Salchi, Lomo Entero 100%/Medio Lomo 100%/Bandeja Lomo 100%

Valores Nutricionales

Valor energético: 1136 kJ/ 271 kcal

Grasa bruta: 14 g/100g

  • de las cuales saturadas: 5 g/100g
  • monoinsutaradas: 7,8 g/100g
  • poliinsaturadas: 0,9 g/100g

Hidratos de carbono totales: <0,5 g/100g

  • de los cuales azúcares: <0,5 g/100g

Proteína bruta: 38 g/100g

Sal: 4,0 g/100g

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