Descripción

^LOTE Nº24: JAMÓN de BELLOTA 100% IBÉRICO. 16 Bandejas de 100 g. A CUCHILLO. Día del Padre

Name: ^LOTE Nº24: JAMÓN de BELLOTA 100% IBÉRICO. 16 Bandejas de 100 g. A CUCHILLO. Día del Padre - Maestros Jamoneros
Price: 284.00 EUR
Availability: InStock

Oferta

¿Tienes un padre, amigo o pareja especial y te gustaría hacerle un regalo gourmet y acertar seguro?

Tenemos tu regalo perfecto: Un Pack Regalo Gourmet, para poder compartirlo con familia y amigos.

¡Tendrás que suplicarle que te deje probarlo!

Podrás incluir una tarjeta de felicitación, con tu dedicatoria especial, al realizar el pedido.

En fechas especiales como el día de la madre, un aniversario, su cumpleaños o cualquier otra situación especial, sorpréndele con todo un regalo a la altura de un auténtico foodie:

LOTE Nº24: Medio Jamón de bellota 100% Ibérico, de Maestros Jamoneros, cortado artesanálmente a cuchillo por nuestros Maestros Cortadores, en 16 bandejas de 100 g. + 3 bolsas de huesos cortados y envasados al vacío.

Ref EAN: 8437004879226

Peso: 16 Bandejas de 100 g/ Unidad + 3 Bolsas de huesos cortados.

Raza: 100% Ibérico. Criado en libertad

Alimentación: Bellota

Corte: A cuchillo

Curación: Más de 36 meses Aprox.

Certificado de autenticidad: Etiqueta Negra que garantiza su autenticidad: Bellota 100% ibérico. Garantizado 100%!!

Presentación: Caja Premium Animal Print Edición Limitada o similar. Ideal para regalo.

Envío: PENÍNSULA: GRATUITO a partir de 45€ : 24/48 horas, días laborables. BALEARES: 3 días laborables aprox. y CANARIAS: 9 días laborables aprox. (**pedido mínimo 120€). EUROPA:** Consultar.

El precio original era: 355,00€.El precio actual es: 312,40€. (IVA incluido)

Otros formatos disponibles:

Jamon de bellota 100 raza iberica cinco soles

Lote Nº20 Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica

515€

Descripción
Valores Nutricionales
Notas de Cata

Nuestros Jamones de Bellota 100% Ibéricos se reconocen por su forma alargada con pezuña oscura y gastada, característico de los ejemplares bien ejercitados en el campo. Poseen un color intenso y brillante con una gran presencia de vetas blancas en su textura.

PRESENTACIÓN:

- 16 bandejas de 100grs de Jamón de Bellota 100% Raza ibérica, corte artesanal a Cuchillo.

- Bolsas de huesos de jamón, cortados, limpios y envasados al vacío, para preparar caldos y cocidos.

- En Caja Animal Print, Edición Limitada Maestros Jamoneros.

Curado durante más de 36 meses aprox. y cortado a cuchillo por los mejores maestros cortadores, este jamón de bellota 100% Ibérico se derrite en el paladar, haciendo las delicias de aquel que lo consume.

El Jamón de Bellota 100% Ibérico, de Maestros Jamoneros, proviene de cerdos ibéricos alimentados en su última fase, exclusivamente de Bellotas, raíces, hierbas frescas… en la época de Montanera, aprovechando todos los recursos naturales de la dehesa.

Tiene un aroma intenso y un sabor suave, que hará las delicias de aquel que lo consume.

Rico en proteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%.

Su presentación en sobres de 100 gramos envasados al vacío, lo hace un producto preparado para ser consumido en cualquier momento.

CONSERVACIÓN:

Conservar preferentemente, refrigerado entre 2ºC y 6ºC.

CONSUMO:

Consumir a temperatura ambiente de 22ºC a 25ºC

Una vez abierto, se recomienda consumir en el día.

Jamón de bellota 100% Ibérico de Maestros Jamoneros: BENEFICIOSO PARA LA SALUD:

Su carne es baja en calorías.
Protege el sistema cardiaco y circulatorio.
Reduce el colesterol y es rico en todo tipo de vitaminas: B1, B6, B12, ácido fólico y minerales como el Zinc y el Hierro.
Es antioxidante, tiene un alto contenido en vitamina E.
Es un protector cardiovascular, su grasa es rica en ácidos grasos monoinsaturados y en ácido oleico, lo cual nos mantiene protegidos ante las denominadas enfermedades cardiovasculares.
Y muchos beneficios más…

Valores Nutricionales

VALORES MEDIOS POR 100 GRAMOS

Valor Energético	1386 Kjul/331 Kcal
Grasas	15,9 g
de las cuales saturadas	7,36 g
Hidratos de Carbono	<0,5 g
de las cuales azúcares	<0,5 g
Proteínas	46,9 g
Sal	3,88 g

SIN GLUTEN / SIN LACTOSA / SIN ALÁRGENOS

Notas de Cata

ASPECTO

Brillante y uniforme, con una excelente cobertura de grasa.
Lonchas de color rojo intenso moteadas por la tiroxina, el aminoácido que cristaliza como reflejo de una excelente curación.

AROMA

Aroma intenso, persistente, específico, atractivo.
Permanece largo tiempo, muy francos y netos.
Se perciben notas de frutos secos y campo.

TEXTURA

Textura jugosa, muy agradable en boca.
Tierna, pero a su vez firme: conserva su estructura en la masticación.

SABOR

Fino, Equilibrado, sabroso. Es un jamón elegante, y en boca explosionan sus sabores fundamentales con un regusto largo y placentero.
En su excelente equilibrio en la salinidad se aprecian notas algo dulces, que matizan de forma precisa, los puntos de amargor característicos de esta obra maestra de la naturaleza

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