Descripción
Nuestros Jamones de Bellota Ibéricos se reconocen por su forma alargada con pezuña oscura y gastada, característico de los ejemplares bien ejercitados en el campo. Poseen un color intenso y brillante con una gran presencia de vetas blancas en su textura. PRESENTACIÓN: – 16 bandejas de 100grs de Jamón de Bellota 100% Raza ibérica, corte artesanal a Cuchillo. – Bolsas de huesos de jamón, cortados, limpios y envasados al vacío, para preparar caldos y cocidos. – En Caja Animal Print, Edición Limitada Maestros Jamoneros. Curado durante más de 36 meses aprox. y cortado a cuchillo por los mejores maestros cortadores, este jamón ibérico de bellota se derrite en el paladar, haciendo las delicias de aquel que lo consume. El Jamón de Bellota 100% Ibérico, de Maestros Jamoneros, proviene de cerdos ibéricos alimentados en su última fase, exclusivamente de Bellotas, raíces, hierbas frescas… en la época de Montanera, aprovechando todos los recursos naturales de la dehesa. Tiene un aroma intenso y un sabor suave, que hará las delicias de aquel que lo consume. Rico en proteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%. Su presentación en sobres de 100 gramos envasados al vacío, lo hace un producto preparado para ser consumido en cualquier momento. CONSERVACIÓN: Conservar preferentemente, refrigerado entre 2ºC y 6ºC. CONSUMO: Consumir a temperatura ambiente de 22ºC a 25ºC Una vez abierto, se recomienda consumir en el día. Jamón de bellota 100% Ibérico de Maestros Jamoneros: BENEFICIOSO PARA LA SALUD:
- Su carne es baja en calorías.
- Protege el sistema cardiaco y circulatorio.
- Reduce el colesterol y es rico en todo tipo de vitaminas: B1, B6, B12, ácido fólico y minerales como el Zinc y el Hierro.
- Es antioxidante, tiene un alto contenido en vitamina E.
- Es un protector cardiovascular, su grasa es rica en ácidos grasos monoinsaturados y en ácido oleico, lo cual nos mantiene protegidos ante las denominadas enfermedades cardiovasculares.
- Y muchos beneficios más…